Champignon-Canapés – Überbackene Pilz-Toast Häppchen

Champignon-Canapés – Überbackene Pilz-Toast Häppchen

Champignon-Canapés sind kleine, überbackene Häppchen aus frischen Champignons, Knoblauchbutter und Petersilie auf knusprigem Weißbrot. Perfekt als Appetizer oder Party-Snack.

Zutaten:

• 2 Scheiben Weißbrot

• 100 g frische Champignons

• Knoblauchbutter

• Petersilie

Zubereitung:

1. Ofen auf 275°C vorheizen.

2. Brotscheiben toasten und mit in Scheiben geschnittenen Champignons belegen.

3. Knoblauchbutter gleichmäßig auf den Champignons verteilen.

4. Mit gehackter Petersilie bestreuen.

5. Im Ofen überbacken, bis die Butter geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Tipp oder Hinweise Vorschläge:

• Frische Kräuter nach Belieben ergänzen, z.B. Thymian oder Oregano.

• Ideal zu einem Glas kräftigen Rotwein.

• Variationen: Mit Ziegenkäse oder Parmesan bestreuen für extra Geschmack.